من الهلال الخصيب.. هل كان تهجين القمح السبب في قيام الحضارة المعاصرة؟
فسّر باحثون رحلة تطور قمح الخبز عبر تهجين أنواع متعددة من الأعشاب البرية، الأمر الذي أدى إلى ظهور نوع قادر على التكيف مع ظروف مناخية متنوعة، مما سمح بقيام الحضارات خارج الهلال الخصيب.
